イワシの生姜焼きです!ダイエットレシピ
- イワシ 1匹
- 小ネギ 5cmほど
- 〇酒 大さじ1
- 〇味醂 大さじ1
- 〇醤油 大さじ1
- 〇生姜チューブ(なければすりおろし小さじ1ほど) 3cm
作り方
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1
イワシ~手開きして、骨もしっかりとり塩コショウをまぶすネギ~小口切り
手開き方法
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2
熱したフライパンにサラダ油を入れ皮から焼いていきます焼けたら裏返し中火と弱火の間にし焼き色が着くまでやきます
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3
〇を加え煮絡める
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4
器に盛り付けネギをちらしたら完成
コツ・ポイントタレを入れたら焦げやすくなるなで注意!