見た目にもお洒落な、おつまみです^_^
このレシピの生い立ち
大葉が余っている時に、何となく簡単に作ったおつまみでした。
材料
- イワシの開き 6枚
- スライスチーズ 3枚
- 大葉 6枚
- 塩 こしょう 少々
- ミニトマト 6〜8個
作り方
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1
イワシに、軽く塩こしょうをします
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2
スライスチーズは、半分の大きさにちぎります。
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3
イワシの開きに、チーズ→大葉をのせて、頭の方から尻尾に向かって巻いて爪楊枝を刺します。
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4
耐熱皿に並べて、ミニトマトを隙間に置いて、200℃のオーブンで10分〜12分焼いて完成です^_^
コツ・ポイント
とくになし
