オリーブオイルをフランスパンに付けて食べます。
このレシピの生い立ち
パンを食べたい時などに。
材料
- オイルサーディン 1缶
- ニンニク 1片
- 生ハム端（あれば） 少々
- 塩 小さじ1/3
- 鷹の爪 1本
- オリーブオイル 80cc
作り方
-
1
ニンニク：みじん切り
鷹の爪：種をとり半分に切る
生ハム端：みじん切り -
2
オイルサーディン意外の材料を耐熱皿に入れ、オーブントースターで5分熱する。
泡立つ感じになり、にんにくが少し色付く。 -
3
オイルサーディンを入れて、オーブントースターで更に5分熱する。
-
4
完成
コツ・ポイント
生ハム端は無くてもいいですが、入れるとぐっと美味しくなります。
オイルサーディンの代わりにいわしの缶詰でもＯＫです。
オイルサーディンの代わりにいわしの缶詰でもＯＫです。
