イワシのつみれしょうがテリヤキ煮

鰯のつみれとテリヤキって合うんです。お味噌汁に飽きたら試しに作って見てください!!2015/12/8ランク2位☆

1. 鰯のつみれ ３００グラム
2. 醤油 大２
3. 酒 大２
4. みりん 大２
5. 砂糖 大１
6. しょうがチューブ ２cm

1. 1

   鰯のつみれを２cmの丸団子にくるくるしてください。

2. 2

   フライパンに、醤油、酒、みりん、砂糖をいれ火が通ったら１の鰯のつみれを投入。

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   コロコロさせながらちょっと強火で煮詰めて最後にしょうがをいれて出来上がり♪

コツ・ポイント最後にしょうがをいれるとちょうどいい味になります。