イベントの時にケーキなお寿司

ちらし寿司も良いけど、こっちも！ケーキみたいにキレイに飾ってね♪このレシピの生い立ちお刺身や、お寿司が大好きな家族のために♪

1. ご飯 ４合
2. 寿司酢 適量
3. 大葉 １パック
4. 錦糸卵 適量
5. 好きなお刺身 好きなだけ
6. きぬさや、きゅうり 好きなだけ

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   押し寿司にするため、ケーキの形を使います。

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   ご飯に寿司酢を混ぜてあら熱を取る。

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   ケーキの形の半分まで酢飯を詰める。

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   間に好きな具(今回はきゅうり、ハム、マヨネーズ)をまんべんなく並べる。更にご飯を詰める。

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   ケーキの形にお皿を乗せて、ひっくり返してご飯を形から抜く。

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   刻んだ大葉、錦糸卵を全体に乗せ、彩りよくお刺身を並べる。

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   仕上げにいくらや、刻んだきぬさやを散らして完成♪

コツ・ポイントしっかりケーキの形にご飯を詰めて下さい！