イナダ漬け焼き

スーパーで簡単に買えるイナダの簡単レシピです!イナダの他、どんな魚でも美味しく作れますよ!!このレシピの生い立ち出典:https://bit.ly/2ZcUyCo作って簡単!!食べて美味しい!!お家で魚料理が楽しめる!!みなさんの「おさかなライフ」を応援します☆簡単で美味しいおさかな料理のレシピを紹介しています。

  1. イナダ 半身
  2. ☆酒 2 ※
  3. ☆みりん 1 ※
  4. ☆醤油 1 ※
  5. ☆砂糖 少々
  6. ☆生姜 少々
  7. ※分量は割合です

作り方

  1. 1

    イナダを人数分切り分け、☆に2時間~半日漬ける。

  2. 2

    フライパンで両面焼いて、出来上がり!!

コツ・ポイント・生姜の代わりに、柚子やスダチやカボスを半分に切って一緒に漬けてもOK。臭みが減り柑橘のイイ香りがします・身を一口大に切り、水3:醤油2:酒1+旨味調味料で漬けてごはんに乗せれば漬け丼に!

Tags:

みりん / イナダ / 生姜 / 砂糖 / / 醤油

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