赤ワインに合うイチジク逸品料理はコレ！！
このレシピの生い立ち
「ワインに合うイチジク料理がたべたい』という要望をいただいて作り始めました。
体の免疫力をつける山芋といちじくで免疫力あっぷ！
材料
- 山芋 ６０
- イチジク 1/8個
- 生ハム ２枚
- バルサミコ酢 小１
- 塩こしょう 適量
- オリーブオイル 小２
- ベビーリーフ（かいわれ） 少量
作り方
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1
山芋の髭を火であぶり飛ばしたら輪切りにカットする。
この時にイチジクもカット。 -
2
山芋、イチジクと載せたら、生ハムを１枚とり、くるっと巻き上にのせる。
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3
周りにベビーリーフをかざり、塩胡椒、オリーブオイル、バルサミコ酢をかけたら、召し上がれ。
