イチゴタルト

クリームチーズでさっぱりとこのレシピの生い立ち娘の3歳のお誕生日に^_^

1. ホットケーキミックス 140g
2. バター 50g
3. 牛乳 大さじ2
4. イチゴ 1パック
5. ブルーベリー 適量
6. 蔵王クリームチーズブルーベリー 1つ

1. 1

   バターは常温で柔らかくなったらホットケーキミックスとまぜ、牛乳もまぜる。型に薄く伸ばして190度で8分焼く

2. 2

   冷めたらクリームチーズを平らにならし、果物をトッピングして完成

コツ・ポイント生地を薄く伸ばさないと少し膨らんじゃいますが、わりとサクサクです。