最近、イチゴが良く出ています。サラダの周りに置いてみました。
このレシピの生い立ち
イチゴをサラダの周りに置いてみたら、綺麗で春らしくなりました。
材料
- 玉葱 小1個
- きゅうり 1～2本
- レタス 1／3束
- イチゴ 1パック
- お好みのドレッシング お好みで
作り方
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1
玉葱を薄い串切りにし、水に浸けておく
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2
きゅうりを輪切りか斜めにきる。レタスはちぎるか、包丁で横向きに3cmに切る
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3
レタス、きゅうりを皿に盛り付けて、水分をよくきった玉葱をちらす
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4
周りにイチゴをならべる
コツ・ポイント
玉葱は10分以上水にさらして、ツンとする味と匂いをとります
