イチゴとカステラおにぎらず風生ケーキ

おにぎらず経験者なら簡単に可愛いケーキができますよ♡クレープ、カステラ、クリーム、イチゴだけでできちゃいます!このレシピの生い立ちおむすびケーキが流行っていますが、時間がないと三角にできないですよね。ということでおにぎらずの要領でやっちゃおう!という軽い気持ちからです(笑)

  1. クレープ 3枚
  2. カステラ 薄く切ったもの9枚
  3. ホイップ 1本
  4. いちご 適量

作り方

  1. 1

    クレープ生地をクックパッドさんを参考に作ってみて下さいねー!丸投げでごめんなさい(笑)

  2. 2

    いちごを縦半分に切ります。またその半分を縦に3から4等分しておきます。生クリームは市販のホイップでも◎

  3. 3

    クレープ生地に、薄く切ったカステラを真ん中あたりに置きます。クリーム→イチゴの順に乗せていきます。

  4. 4

    これを小さいお子さんなら二段に、大人用だと三段に重ねていきます。一番上のスポンジにも軽く糊付け用のクリームを塗ります。

  5. 5

    クレープで包んでいきます。包む時にカステラに沿って端を折り込むと綺麗にできます。

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    包んだら口を下にしてラップで包みしっとり馴染むまで置いておきます。そのままラップごと包丁を入れると綺麗に切れます!

コツ・ポイントクレープさえ作れれば、中がぐちゃぐちゃになろうと包めばわかりません!笑 子供とも楽しく作れて食べやすいと思います(*^▽^*)中身を変えればアレンジ、バリエーション豊かに☆ココア生地のクレープやココアスポンジ、チョコかけなども!

Tags:

いちご / カステラ / クレープ / ホイップ

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