簡単だけど冷めても美味しい揚げ玉料理
このレシピの生い立ち
近所の天ぷら屋さんから、毎月袋いっぱいの揚げ玉をいただくのですが、美味しいおつまみにする方法を考えました。冷めても美味しいし、油で胸が焼けたりしません。時短でお皿一つの料理ですので、ぜひお試し下さい。
材料
- 揚げ玉 大さじ2杯
- 冷凍剥き枝豆 20粒
- 味の素 小さじ1/2
- 一味唐辛子 小さじ1/2
- オニオンドレッシング 大さじ1
- トロけるチーズ 大さじ2
- 焼酎 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- タバスコ 適量
作り方
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1
小皿に揚げ玉を平らに引き、味の素、一味唐辛子、オニオンドレッシング、焼酎、枝豆を入れていく。
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2
トロけるチーズとケチャップを掛けて700Wレンジで1分レンチン。
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3
タバスコはお好みで。
コツ・ポイント
特にありませんが、揚げ玉は新鮮なうちに使いきって下さい。
