イタリアの伝統的な”あり合わせ”スパゲティを焼きそばで☆
このレシピの生い立ち
「ジョジョの奇妙な冒険」のトニオさんのスパゲティを焼きそばにしようと思って。
材料
- 焼きそば麺 1人前
- ガーリックオイル 適量
- 野菜ジュース 50ml
- アンチョビペースト 小さじ1
- ケーパー 小さじ1
- ブラックオリーブ 7個
- 塩コショウ 各小さじ1/2
- タバスコ 小さじ1/4
作り方
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1
麺の袋の端を切ってレンジで40秒加熱し、軽くほぐす。
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2
フライパンに市販のガーリックオイルを熱し、麺を入れて野菜ジュース（無塩）でほぐす。
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3
アンチョビ、ケーパー、オリーブ（種無し）を入れて炒め、塩コショウとタバスコで味を調えて出来上がり！
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4
仕上げにガーリックオイルを回しかけ、お好みで乾燥パセリ、パルメザンチーズを振って♪
コツ・ポイント
時短焼きそば！一瞬で出来て超ウマいです♪
