イタリアン奴

かわり奴でもう一杯(^^)
このレシピの生い立ち
簡単、美味しい、ヘルシーな酒の肴を求めて(=゚ω゚)ノ

材料

  1. お好みの豆腐 1
  2. 岩塩 適量
  3. 粒コショウ 適量
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    よ〜く冷したお豆腐に、全ての調味料をお好みで。

  2. 2

    出来上がりです‼

コツ・ポイント

豆腐はよ〜く冷えたもので。

私の使っている岩塩はアンデスのピンク岩塩です。この岩塩はしょっぱみが少なくマイルドな感じなので、食べながら追加してます^^;

Tags:

お好みの豆腐 / オリーブオイル / 岩塩 / 粒コショウ

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