イタリアントースト

イタリアで、トーストというと、食パン２枚の間に、ハムとチーズを挟んで、グリルトースターで焼いたものの事です。グリルトースターがなければ、感じは変わってしまいますが、トースターでもできます。
このレシピの生い立ち
イタリア中どこに行っても、お目に掛かる、バールの定番メニューです。

材料

チーズが溶けるので、ハムとチーズは、パンの内側に収まる様にします。

あと、グリルトースターは、色が付き始めると、あっと言う間に焦げてしまうので、油断しない事。

ハムは、生ハムではなく、必ず、火の通ったハムを使います。