イタリアンチキン

旦那のお母さんに教えてもらったアメリカンレシピ。柔らかい鶏肉料理です。旦那にも好評!
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんから教わったレシピ。
忙しい日はこれ!簡単だけどおいしいです♪

材料

  1. 鶏肉 適量
  2. サルサ 適量
  3. チーズ(ペッパージャック、モッツァレラ) 適量
  4. ブラックペッパー 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. バター 少々
  7. パセリフレーク 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとバターを入れる。

  2. 2

    チキンを入れ、ブラックペッパーふって、蓋して蒸す。

  3. 3

    片面が焼けたら裏返して、ブラックペッパーふり、更に蒸す。

  4. 4

    サルサ、チーズをのせて、パセリをふり、蓋して中火で5分。

    • イタリアンチキン作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら出来上がり。

Tags:

オリーブオイル / サルサ / チーズ(ペッパージャック、モッツァレラ) / バター / パセリフレーク / ブラックペッパー / 鶏肉

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