旦那のお母さんに教えてもらったアメリカンレシピ。柔らかい鶏肉料理です。旦那にも好評!
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんから教わったレシピ。
忙しい日はこれ!簡単だけどおいしいです♪
材料
- 鶏肉 適量
- サルサ 適量
- チーズ(ペッパージャック、モッツァレラ) 適量
- ブラックペッパー 適量
- オリーブオイル 適量
- バター 少々
- パセリフレーク 少々
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルとバターを入れる。
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2
チキンを入れ、ブラックペッパーふって、蓋して蒸す。
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3
片面が焼けたら裏返して、ブラックペッパーふり、更に蒸す。
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4
サルサ、チーズをのせて、パセリをふり、蓋して中火で5分。
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5
火が通ったら出来上がり。