パスタを作った日やビールのおつまみに合う一品です。
このレシピの生い立ち
これまたCreativeな脳が働きました(笑)
材料
- フランスパン 6スライス
- トマト 半分
- たまねぎ 1/4
- バジル 少し
- 香草 少し
- オリーブオイル 適量
- チーズ うす切りを6枚
- 塩こしょう 適量
作り方
-
1
フランスパンは輪切りにスライス、トマトとたまねぎは大きめにみじん切り、バジルや香草もみじん切りします。塩こしょうをふって、オリーブオイルを入れて混ぜます。
-
2
フランスパンは表面にオリーブオイルをぬって、オーブンで軽く焼きます。
-
3
フランスパンの上に混ぜておいたトマトとたまねぎをのせてチーズをのせて焼いてできあがり。
-
4
お好みでTapatioなどの辛いソースなどをかけて頂けばよりおいしいです。
コツ・ポイント
トマトとたまねぎの上にチーズをのせてからオーブンでこんがり焼くと美味。