イタリアンなおしゃれなポテサラです。
宇治抹茶はイタリアンにも合いますね！
このレシピの生い立ち
イタリアンなポテサラが食べたくなり考えました。
フランスパンに乗せても美味しかったです♪
材料
- じゃがいも １個
- 宇治抹茶 小さじ４分の１
- オリーブオイル 大さじ１
- 粉チーズ 小さじ２
- 塩コショウ 適量
- トマト ４分の１
- パセリ お好みで
作り方
-
1
じゃがいもはゆでて柔らかくしてつぶします。
-
2
１に粉チーズと宇治抹茶、オリーブオイルと塩コショウをして混ぜます。
-
3
トマトを食べやすく切ります。
-
4
２と３をお皿に盛り付けてパセリを乗せれば完成です！
コツ・ポイント
粉チーズの代わりにプロセスチーズを刻んで入れてお美味しいです！
