おでんや煮物に大活躍なちくわぶ。
サッと焼くだけでも美味しくいただけますよ☆お弁当にもオススメ。
このレシピの生い立ち
おでんで使い損ねたちくわぶ。
原材料を見たら、サッと焼くだけでも美味しいと思ったので焼いてみたら、とっても簡単に美味しく作れました。
材料
- ちくわぶ 1パック(2本入り)
- オリーブオイル 大1
- 塩こしょう 少々
- パセリ 少々
作り方
-
1
ちくわぶは1㎝幅に切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルをひき、ちくわぶを両面こんがりするまで焼く。
-
3
塩こしょう・パセリを振ったら、出来上がり。
コツ・ポイント
パセリではなく、バジルやローズマリー・カレー粉でも美味しく作れると思います。
色々試してみてくださいね。
色々試してみてくださいね。