主婦のお昼ご飯、冷蔵庫の片付けなどにどうぞ!!このレシピの生い立ち納豆をそのまま食べるのもいいですが、パスタで食べてももおいしいぐらいですから、チャーハンに入れたらどうかなと思って。
- 納豆 1個
- 卵 1~2個
- ご飯 お椀2杯
- ごま油(サラダ油可) 適量
- 小口ねぎ 適量(多めに)
- ゆかりふりかけ 適量
- だしの素 適量
- 醤油 適量
作り方
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1
卵をといて、熱したフライパンに油をしき、半熟に仕上げて取り出しておきます。
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2
フライパンで納豆を、粘り気が少なくなるまで炒ります。
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3
ご飯を加えて炒め、卵、ねぎ、ふりかけ、だしの素などを加えて更に炒めます。醤油を振り、軽くかき混ぜて仕上げます。
コツ・ポイントどなたでも簡単に出来ます。納豆嫌いの方もどうぞ。