イソフラボンたっぷり納豆チャーハン

主婦のお昼ご飯、冷蔵庫の片付けなどにどうぞ!!このレシピの生い立ち納豆をそのまま食べるのもいいですが、パスタで食べてももおいしいぐらいですから、チャーハンに入れたらどうかなと思って。

  1. 納豆 1個
  2. 1~2個
  3. ご飯 お椀2杯
  4. ごま油(サラダ油可) 適量
  5. 小口ねぎ 適量(多めに)
  6. ゆかりふりかけ 適量
  7. だしの素 適量
  8. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    卵をといて、熱したフライパンに油をしき、半熟に仕上げて取り出しておきます。

  2. 2

    フライパンで納豆を、粘り気が少なくなるまで炒ります。

  3. 3

    ご飯を加えて炒め、卵、ねぎ、ふりかけ、だしの素などを加えて更に炒めます。醤油を振り、軽くかき混ぜて仕上げます。

コツ・ポイントどなたでも簡単に出来ます。納豆嫌いの方もどうぞ。

Tags:

ごま油 / ご飯 / だしの素 / ゆかりふりかけ / / 小口ねぎ / 納豆 / 醤油

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