イシイのミートボールで簡単甘酢あん炒め

みんなが好きなお弁当定番の味を、野菜も摂れるように一工夫☆
このレシピの生い立ち
旦那が、イシイのミートボールが大好き！
お弁当にも便利だけど、野菜不足が心配・・・という事で考えてみました。

材料

  1. イシイのおべんとうﾐｰﾄﾎﾞｰﾙ 2袋
  2. 人参 1/4本
  3. もやし 1/4袋
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ☆しょうゆ 小さじ1
  6. ☆オイスターソース 小さじ1
  7. ☆酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参を千切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を少量ひき、人参と玉ねぎをしんなりするまで炒め、さらにもやしも入れて炒める。

  3. 3

    ミートボールをソースごとフライパンに入れ、野菜とよく絡める。

  4. 4

    ☆を加えて味を調えたら出来上がり！

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫に残っているものでかまいません。

お酢を入れると、甘めの味に深みがでます。

Tags:

☆しょうゆ / ☆オイスターソース / ☆酢 / もやし / イシイのおべんとうﾐｰﾄﾎﾞｰﾙ / 人参 / 玉ねぎ

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