イカ飯もどき

なんちゃってなイカ飯♪
炊いてる間のイカ飯ぽい匂いに、ワクワクしちゃいます♪
余ったおつまみでどうぞ。

材料

  1. 2合
  2. スルメ(あたりめ) 30グラム
  3. 生姜 20グラム
  4. ●醤油 大さじ2
  5. ●酒 大さじ2
  6. ●みりん 大さじ1
  7. ●砂糖 小さじ1/2
  8. ●顆粒ダシ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるに上げます。

  2. 2

    スルメは、1cmくらいの長さにカットします。

  3. 3

    生姜は針生姜にします。

  4. 4

    炊飯器に洗った米を入れ、●の材料を前部入れてから、普通の水加減にします。

  5. 5

    30分くらい置いてから普通に炊きます。

  6. 6

    お好みで、三つ葉や万葱などを散らしてもいいですね。

コツ・ポイント

特にナシです。

お好みで、スルメの量を増やしても。

Tags:

●みりん / ●砂糖 / ●酒 / ●醤油 / ●顆粒ダシ / スルメ(あたりめ) / 生姜 /

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