納豆とイカの刺身の食感がたまりません。さっぱりして、いくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
お寿司やさんで食べたのが、忘れられなくて、作ってみました。
材料
- ひき割り納豆 2パック
- イカの刺身（イカそうめん） 1パイ
- 大葉 10枚
- 小葱 少々
- めんつゆ 少々
作り方
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1
大葉を食べ易い大きさの細切りにする。
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2
ひき割り納豆を付いてるたれ、からしを入れ混ぜ、大葉、小口切りにした小葱を入れ、また混ぜる。
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3
そこに、イカの刺身を入れ軽く混ぜる。味が足りなければ、めんつゆを足し、味を調節して下さい。
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4
コツ・ポイント
イカそうめんを使うととっても楽ちんにできます。
