とにかく色合い綺麗な緑×白
このレシピの生い立ち
いろんな人のレシピ見て、自分用にアレンジして覚書として
材料
- アスパラ 適当
- セロリ 適当
- イカ燻製 適当
- (他にキュウリやタマネギやトマトあれば) 適当
- かんたん酢 適当
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ポッカレモン 少々
作り方
-
1
アスパラ茹でて千切り。
セロリの茎を細切り。歯を千切り。
イカ燻製を手で裂いて細かくする。 -
2
調味料と上記の具材を混ぜて完成。
コツ・ポイント
味を馴染ませるため、完成したら少し置いてから食べる。