イカ燻製アスパラセロリの簡単マリネ

とにかく色合い綺麗な緑×白
このレシピの生い立ち
いろんな人のレシピ見て、自分用にアレンジして覚書として

材料

  1. アスパラ 適当
  2. セロリ 適当
  3. イカ燻製 適当
  4. (他にキュウリやタマネギやトマトあれば) 適当
  5. かんたん酢 適当
  6. 少々
  7. 胡椒 少々
  8. ポッカレモン 少々

作り方

  1. 1

    アスパラ茹でて千切り。

    セロリの茎を細切り。歯を千切り。

    イカ燻製を手で裂いて細かくする。

  2. 2

    調味料と上記の具材を混ぜて完成。

コツ・ポイント

味を馴染ませるため、完成したら少し置いてから食べる。

Tags:

(他にキュウリやタマネギやトマトあれば) / かんたん酢 / アスパラ / イカ燻製 / セロリ / ポッカレモン / / 胡椒

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