イカ焼き

〈無添加調味料いんみ〉で簡単イカ焼き♩夜ごはんに!おつまみに!
このレシピの生い立ち
〈無添加万能調味料いんみ〉を使用したレシピのご紹介になります。

材料

  1. イカ 1杯
  2. 〈いんみ〉 大さじ1
  3. 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    いかは骨とワタをとってきれいにしてください。上の面だけ切れ目を入れます。

    • ★イカ焼き★作り方1写真
  2. 2

    イカを焼いていきます。

    • ★イカ焼き★作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら〈いんみ〉、料理酒を入れからませます。弱火又は火を消してから調味料をいれてください。

    • ★イカ焼き★作り方3写真
  4. 4

    使用したのはこちらになります。

    • ★イカ焼き★作り方4写真

コツ・ポイント

〈いんみ〉は焦げやすいので注意してください。

Tags:

〈いんみ〉 / イカ /

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