イカゲソ揚げ

カラッと仕上げたイカゲソ揚げは、おつまみに最高！
このレシピの生い立ち
ゲソとかってたまに食べたくなりますよね！歯ごたえがなんともいえないんですよねぇ・・・！

材料

皮がついていると揚げている最中に破裂することがあるので注意してください。

後はお刺身で食べられるぐらいのいいやつを買って、高温で一気に揚げちゃいましょう。余熱で火が通るので、一気に仕上げると柔らかくて美味しくなりますよ！レモン絞れば最高！