イカとブロッコリーで作る旨塩味の丼。
さっと作れる簡単丼です。おかず、副菜としてもどうぞ。
このレシピの生い立ち
あえて調味料目分量丼弁当シリーズ
材料
- ブロッコリー 1/2株
- しめじ 1/2パック
- ミックスベジタブル 150g
- 胡麻油
- イカ 150g
- 中華だし、生姜、塩胡椒、醤油
作り方
-
1
ブロッコリー、しめじ、ミックスベジタブルを胡麻油で炒める。
-
2
イカを追加し、中華だし、生姜、塩胡椒、醤油で味付けしたらできあがり。
コツ・ポイント
ブロッコリーは生で使うので、小さく分けてください。