イカとアサリの大根ご飯

冷凍あさりで深川めし風簡単混ぜご飯♪( ´▽｀)このレシピの生い立ちだしの風味とあさり、イカの旨味がしみしみの大根がご飯と相性抜群ですd(^_^o)

1. 大根 1/4本
2. 冷凍あさり 30〜40g
3. 冷凍イカ 20〜30g
4. ☆だし汁 100cc
5. ☆醤油 大さじ1
6. ☆酒 大さじ1
7. ☆みりん 大さじ1
8. ご飯 2膳分
9. 大葉 適量
10. 白ごま 適量

1. 1

   フライパンにごま油を引き、薄いさいの目きりにした大根を入れて、軽く焦げ目がつくまで炒める。

2. 2

   アサリ、イカ、☆を加えて炒め合わせ、汁気がなくなるまで煮詰める。

   • 
3. 3

   ご飯に混ぜて器に盛りつけ、白ごまをふりかけて千切り大葉を散らし完成。

   •