イカくんサラダ

混ぜるだけ！
簡単だし、加熱しないので野菜の栄養そのまま♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供や、野菜不足な人にもお漬物とサラダの中間のような美味しさ！
イカの燻製がよい出汁とアクセントに！

材料

  1. 大根 1/3本
  2. にんじん 1/2本
  3. きゅうり 1本
  4. イカの燻製 1袋
  5. ◎寿司酢 70cc
  6. ◎サラダ油 70cc

作り方

  1. 1

    野菜を薄切りする。（フードプロセッサーやスライサーが便利）

  2. 2

    ボウルに野菜、イカの燻製、◎を加えてよく混ぜる

コツ・ポイント

薄切り野菜によく馴染んで美味しい！

冷やすとより美味しいです！

Tags:

◎サラダ油 / ◎寿司酢 / きゅうり / にんじん / イカの燻製 / 大根

これらのレシピも気に入るかもしれません