アールグレイ紅茶のオイルクッキー

アールグレイが香る上品なクッキー

  1. ○薄力粉 90g
  2. ○アールグレイ茶葉 10g
  3. ○粗塩 2つまみ
  4. きび砂糖 40g
  5. 太白胡麻油またはサラダオイル 20g
  6. 卵黄 1個分
  7. 豆乳(牛乳でも) 小さじ1

作り方

  1. 1

    アールグレイ茶葉はすり鉢ですって細かくしておく

    ※好みの紅茶葉でも作れますがアールグレイは香りが良いのでオススメ!

  2. 2

    オイルクッキーレシピID : 20046467を参考に生地を作る

  3. 3

    ラップで挟んで厚さ4㎜ほどに伸ばし好みの型で抜く

  4. 4

    170余熱完了のオーブンで13分焼成

  5. 5

    基本のレシピはこちらオイルクッキーレシピID : 20046467

コツ・ポイント基本のオイルクッキーレシピID : 20046467 [https://cookpad.com/jp/recipes/20046467]を参考にしてください

Tags:

きび砂糖 / アールグレイ茶葉 / 卵黄 / 太白胡麻油またはサラダオイル / 粗塩 / 薄力粉 / 豆乳牛乳でも

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