授乳中も食べられる乳製品不使用のレシピを考えました!優しい味です。このレシピの生い立ち授乳中、乳製品を食べると胸が痛くなり授乳中でも食べられるお菓子を作りました。アーモンドプードルは小麦粉に置き換えてもいいですが、ちょっと低糖質を意識してます。アールグレイの味があるのでお砂糖も40gでも美味しいです。
- 砂糖 50g
- 卵 1個
- 薄力粉 50g
- アーモンドプードル 50g
- グレープシードオイル 大さじ2
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 豆乳 50cc
- アールグレイのティーパック(デカフェ) 1袋
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
オーブンを200度に余熱しておく
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2
材料を全て混ぜる
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3
マフィンカップに入れてオーブン200度で25分焼く
コツ・ポイント混ぜて焼くだけ!とっても簡単です。