アーリーレッドを水に晒してさえおけば、数分で完成のお手軽レシピ
このレシピの生い立ち
血液サラサラを考えて
材料
- アーリーレッド 2個
- ツナ缶 1~2缶
- プラックペッバー 適量
- 塩 少々
作り方
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1
アーリーレッドは薄くスライスして水に晒しておく。辛みがなくなったら水上げして水気をしっかりとる
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2
油を軽く絞ったツナ缶を投入。プラックペッバー、塩少々を入れたら軽く混ぜて出来上がり。ブラックペッパー多めがおすすめ!
コツ・ポイント
冷蔵庫保存で3日はもちます。味に飽きたらマヨネーズなど混ぜてアレンジするのもおすすめ。マヨ醤油も和風になって美味しいですよ