香りのいい山椒味噌と歯ごたえのいいアーモンドの焼きおにぎりです。朝食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
朝ご飯にパパッと作れてパクッと食べられるおにぎりに、アーモンドを使いたくて考えました。
材料
- ご飯 ４膳分
- 味噌 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- みりん 小さじ１
- ごま油 小さじ１
- 粉山椒 少々
- アーモンドダイス ５ｇ
作り方
-
1
ボウルに、味噌、砂糖、みりん、ごま油、粉山椒、アーモンドを入れてあわせ味噌をつくる。
-
2
おにぎりを握って、①を片面にぬり、塗った面を上にして、グリルなどでこんがり焼いて完成。
コツ・ポイント
ご使用の味噌によって甘さなどが変わると思いますので、お好みで加減してください。
