アーモンドたっぷり、コクのあるヨーグルト。チョコレートソースと一緒に食べるとすごく美味しいです。今回は入れなかったけれど、中にビスケットを入れたらアーモンドクリームケーキになると思う。このレシピの生い立ちクリスマスっぽいコクのあるヨーグルトをもう1種と思い作りました。
- 無糖ナチュラルヨーグルト 200グラム
- コンデンスミルク 大匙2+大匙1
- アーモンドペースト 大匙1
- 無糖粉末ココア 小匙1
- アーモンド 好みで好きなだけ(飾り用)
作り方
-
1
アーモンドペーストとコンデンスミルク大匙2をよく混ぜてクリーム状にしてからヨーグルトも混ぜ合わせる。それをグラスに入れる。
-
2
ココアとコンデンスミルク大匙1をよく混ぜてチョコレートソースを作りそれを1の上に飾り、アーモンドも飾る。冷蔵庫で冷やしてから食べる。
コツ・ポイントアーモンドペーストは瓶詰めで無糖アーモンド100%です。ドイツから持ってきてもらったものです。(MANDELMUS)日本にある胡麻ペーストのアーモンド版です。