硬い食感で牛乳と一緒に食べるとおいしい!
レシピ動画
このレシピの生い立ち
ピスタチオをアーモンドに代わって作ってみました!
材料
- 薄力粉 150g
- アーモンド 60g
- 砂糖 40g
- 牛乳 15g
- 卵 2
- インスタントコーヒー 小さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
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1
粉類(薄力粉.ベーキングパウダーと塩)を混ぜ合わせておく
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2
牛乳を温めてインスタントコーヒーを入れる
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3
卵と砂糖を混ぜる
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4
コーヒー②を加えて混ぜる
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5
粉類①を加えて混ぜる
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6
焼いたアーモンド(150℃で 15分)を入れて混ぜる
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7
180℃で28分焼く
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8
焼いた10分後、厚さ10mmに包丁で切る。
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9
また160℃で25-30分焼く
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10
レシピ動画
https://youtu.be/bVvzgU_-6lM