自分でアーモンドバター作ってみたくて挑戦！添加物なし、安価でできる。必要なものは根気のみ。
このレシピの生い立ち
自作したらどうなるのかと思いました。
材料
- アーモンド 一袋(100g)
作り方
-
1
アーモンドをブレンダーで撹拌。
諦めずに撹拌するだけです。 -
2
本来ならばアーモンドのみでつくりますが、ブレンダーで作ったため粉が軽すぎて逃げるのでオイル10cc追加し撹拌。
コツ・ポイント
フードプロセッサーで作ってください。ブレンダーは1時間くらいかかってしまいました。いい勉強^ ^冷蔵庫で約1カ月くらいでふので、梨やリンゴ、パン、ベーグルと共にどうぞ！
