砕いたアーモンドが良いアクセントになったチョコレートクッキーに仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
家族揃ってチョコレートクッキーが大好きなので作ってみました!!
材料
- ロッテ「ガーナミルクチョコレート」 1.5枚
- 牛乳アイスクリームバー 1本
- アーモンド 20g
- プレーンクッキー 32枚
作り方
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1
チョコレートを手でなるべく細かく砕く
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2
ある程度溶かしておいた牛乳アイスクリームバーと砕いたチョコレートを電子レンジ対応の容器に入れて500Wで1分ほど加熱する
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3
少しチョコレートのだまが残っていると思いますが、あとは余熱で溶かしていきます
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4
牛乳アイスクリームバーとチョコレートが混ざり終わればトレイにクッキングシートを敷いてプレーンクッキーを均等に並べます
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5
スプーンでプレーンクッキーの上にミルクチョコレートを塗っていきます(あまり塗り過ぎない方がいいです)
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6
塗り終われば砕いたアーモンドを少しずつのせていき冷蔵庫で1時間ほど冷やせば完成です
コツ・ポイント
お菓子作り初心者の方でも挑戦しやすいと思います\(^^)/