アーモンドエッセンスを使って杏仁豆腐を作りました！材料も作り方も簡単♡濃厚杏仁豆腐です☆彡
このレシピの生い立ち
杏仁霜がスーパーで見つからず、アーモンドエッセンスを使ったのですが、とっても濃厚な杏仁豆腐がこんなに簡単にできるとは私たちもびっくりでした！
材料
- ●生クリーム 200ml
- ●牛乳 150ml
- 粉ゼラチン 5ｇ
- ●砂糖 50ｇ
- アーモンドエッセンス 適量
作り方
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1
●の材料を全部入れて混ぜます。
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2
鍋に入れて火にかけ、粉ゼラチンを加え混ぜます。砂糖とゼラチンが溶けたら、沸騰する前に火を止めてください。
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3
少し鍋を冷まし、アーモンドエッセンスをお好みで加えます。
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4
カップに注いで、冷蔵庫で冷やせばできあがり☆彡
コツ・ポイント
今回は純生クリームを使用したので、かなーーり濃厚な杏仁豆腐になりました☆彡材料を混ぜて火にかけ、冷やすだけなのでとっても簡単！濃厚な杏仁豆腐が好きな方にはもってこいのレシピです！
