火を使わない3種盛りの簡単なタパスを。
塩味アーモンドにはマヨわさびのディップを。
イカ柚子仕込みと青唐辛子味噌はそのままで。
材料
- 塩味アーモンド 15粒程度
- マヨネーズ 大さじ2程度
- おろしわさび 少々
- イカ柚子仕込み 大さじ3程度
- 青唐辛子味噌 大さじ3程度
作り方
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1
塩味アーモンドは少し大きい目の小皿に入れ、マヨわさびのディップを加える。
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2
イカ柚子仕込みを小鉢に入れ、青唐辛子味噌は小皿に入れて、完成。
コツ・ポイント
3種盛りのタパスだけれど、そのままプレートに載せるという手もあるけれど、やはりそれぞれを小皿・小鉢に入れたほうが、見栄えが良くなる。
