アーモンドプードルとトッピングのナッツで香りの良いパウンドケーキ！外はサクサク、中はしっとり、ナッツがカリカリ！
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルがたくさん余っていたので薄力粉をアーモンドプードルに変えてみました！バターなしでヘルシー&コスパ良し！
材料
- オイル 80g
- 砂糖 70g
- 卵 2個
- ＊アーモンドプードル 60g
- ＊薄力粉 80g
- ＊ベーキングパウダー 5g
作り方
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1
オイルと砂糖を泡立て器で混ぜる
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2
卵を溶いてから1.に加えさらに混ぜる
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3
＊を2.にふるい加える
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4
さっくりとゴムベラで混ぜる
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5
オイルを塗った型に流し入れ、お好みでナッツをトッピング
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6
予熱した170度のオーブンで30分焼く
コツ・ポイント
型にオイルをしっかり塗ることで、くっつきにくくカリカリ感も増します！
