アンパンマンケーキ

アンパンマンのホッペは明治リッチストロベリーチョコサンドが15センチのスポンジにピッタリサイズ！このレシピの生い立ちアンパンマンケーキを手軽に作りたいと思い、皆さんのレシピを参考にしながら、自分流を考えました。

1. スポンジ15センチ 1台
2. シロップ(砂糖＋水)溶かしたもの 大さじ1づつ
3. 生クリーム 200ml
4. 生クリーム用砂糖 12g位
5. イチゴ 5個位
6. チョコレート(デコペンでも) 適量
7. 明治リッチストロベリーチョコサンド 2つ

1. 1

   15センチのスポンジ1枚にシロップを塗る。(シロップは耐熱容器に砂糖と水を入れてチンして溶かす)

2. 2

   その上に、ホイップしたクリームを薄く塗り、スライスしたイチゴを並べ、その上にまた薄くクリームを塗る。

3. 3

   もう一枚のスポンジにシロップを塗り、塗った面を下にして重ねる。

4. 4

   ホイップしたクリームを全体に薄ーく下塗りする。残りを絞り袋に入れ、全体に細かくクリームを絞る。冷蔵庫にで安定させる。

5. 5

   湯煎で溶かしたチョコレートでクッキングシートの上にアンパンマンの目・眉毛・口を書いて冷し固める。(デコペンでもOK)

6. 6

   ストロベリーチョコサンドを電子レンジで500W10秒からチンして、クッキー同士が離れるようにストロベリーチョコを溶かす。

7. 7

   少し溶けたストロベリーチョコの部分をココアクッキーが見えなくなるように、全体に広げる。

8. 8

   目・眉毛・口、ほっぺをつけたら出来上がり♪ほっぺにホイップをチョンと乗せると更に良し。

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9. 9

   ちなみに、お皿に載せてる文字やハートはホイップクリームで付けてます。

コツ・ポイント子どもがアンパンマン好きなので、誕生日ケーキとして作りました。