ビールや白ワインのおつまみにピッタリ!
このレシピの生い立ち
冷凍食品が半額のときに買ったフライドポテトと、アンチョビペーストの残りで、何かおつまみができないかなあと考えて。
材料
- 冷凍フライドポテト 200グラム
- アンチョビペースト(チューブ) 適量
- パセリ 適量
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルを入れて、冷凍のフライドポテトを投入。
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2
大体火が通ったら、アンチョビペーストを全体にからめながら、
焼く。 -
3
パセリをふって、出来上がり。