酒飲みのためのはんぺんレシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので。
材料
- はんぺん 1枚
- アンチョビペースト 小さじ1/2
- マヨネーズ 小さじ1
- バター 適量
作り方
-
1
マヨネーズとアンチョビペーストをよく混ぜておく。
-
2
半分にスライスしたはんぺんに1を塗る。
-
3
フライパンにバターをひき、2をいれて弱火で両面2分ずつくらい焼く。
コツ・ポイント
アンチョビの塩加減がビールにぴったりです。お好みで少し醤油をつけてもいいかも。
酒飲みのためのはんぺんレシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので。
マヨネーズとアンチョビペーストをよく混ぜておく。
半分にスライスしたはんぺんに1を塗る。
フライパンにバターをひき、2をいれて弱火で両面2分ずつくらい焼く。