ナンプラーのおかげで、お安いしらすがアンチョビに変身します♪
お試しください(*ˊᵕˋ*)
材料
- 食パン 1枚
- マヨネーズ お好みの量
- しらす お好みの量
- 青じそ お好みの量
- ナンプラー 小さじ1/2〜
作り方
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1
しらす・小さくちぎった青じそ・ナンプラーを合わせてよく混ぜる。
(ナンプラーは塩辛いので少量でOK。) -
2
食パンにマヨネーズを塗る。
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3
①をのせる。
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4
ピザ用チーズをのせる。
今回はモツァレラチーズのナンプラー漬け(ID:20691146)もon。 -
5
トースターでこんがり焼いて完成。
コツ・ポイント
ナンプラーはかなり塩辛いので、入れる量にお気をつけください。
個人的には、しらす少なめナンプラー多めで塩辛くして、食パンにのせる量を控えめにするのがよりアンチョビっぽくなってオススメです♪
個人的には、しらす少なめナンプラー多めで塩辛くして、食パンにのせる量を控えめにするのがよりアンチョビっぽくなってオススメです♪
