アレンジ自在の小松菜のナムル

家にあるもので作りました。もやし、ゴマ、きゅうりなど加えても美味しくできますよ。
このレシピの生い立ち
ナムルが好きな息子のために。

材料

  1. 小松菜 １束
  2. 人参 1／3本
  3. ◎ごま油 大さじ1
  4. ◎塩コショウ 適宜
  5. ◎中華だし（顆粒） 小さじ半分

作り方

  1. 1

    小松菜は湯がいて絞り、５センチに切ります。同じお湯で細切りにした人参も茹でます。◎を合わせたら完成です。

    • アレンジ自在の小松菜のナムル作り方1写真

コツ・ポイント

特にありません。小松菜ともやし、小松菜ときゅうり、もやしときゅうりなど、家にある野菜で作ってみてください。

Tags:

◎ごま油 / ◎中華だし（顆粒） / ◎塩コショウ / 人参 / 小松菜

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