ゴマだれに中華だしとニンニク、ささみのゆで汁を足してつけ汁に!冷蔵庫にある調味料で、脱いつものめんつゆ!このレシピの生い立ちいつものめんつゆに飽きたので
- そうめん 2束
- ささみ 2本
- ☆ごまダレ 大さじ4程度
- ☆にんにくチューブ 6センチ
- ☆中華だし ティースプーン2杯
- ☆ささみゆで汁 お好みの量
- ゆで卵、ネギ、ラー油、鷹の爪 お好みで
作り方
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1
ささみをゆでて、ほぐしておく。
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2
☆の調味料をよく混ぜる。
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3
素麺をゆでる。
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4
盛り付ける。調理時間15分で完成!
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5
余り物なので薬味がなかったのですが、ネギやラー油を足しても美味しそうです(*^^*)
コツ・ポイント家にあるものでだいたいできます