165㌍。抹茶パウダーを加えるだけ。抹茶は微糖を使用、純抹茶OK。
基本のプレーン(ID19918605)をアレンジ。
材料
- ★抹茶パウダー(微糖) 10g
- おからパウダー(微粒粉) 13g
- ラカント(人工甘味料) 10g
- 水 65～75g
- 卵 １個
- ベーキングパウダー 3g
作り方
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1
●基本のプレーン(レシピID : 19918605)をアレンジします。
●プレーンに抹茶パウダーを加えるだけ。
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2
●抹茶パウダーは純抹茶があればベストですが、微糖を使います。
●今回はこちらを１本(約10g)、ブレンディ。
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3
ベーキングパウダー以外の材料をタッパに入れ、ダマがなくなるまでまぜる。
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4
ベーキングパウダーを入れ、粉がなくなるまで混ぜる。
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5
タッパにフタをし(ふんわり乗せる程度)、600Wレンジで４分加熱する。
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6
加熱後、２分そのまま蒸らす。
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7
出来上がり。
シフォンケーキのような感じです。
切り分けてオヤツや夜食に出来ます。
たまに朝食にもなります。 -
8
●冷蔵庫保管可能
粗熱を取り、冷蔵庫保管。
翌日中には食べきるようにして下さい。(長期不可)
タッパごと再びレンチン -
9
●冷凍保管可能
粗熱を取り、ジップロックに入れ、冷凍保管。
食べる際に再びレンチン。 -
10
★★★★★
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11
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12
★★★★★
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13
【㌍計算】
164.96㌍
糖質7.42ｇ（一部糖類不明のため、炭水化物と同じ、ラカントは除く）
コツ・ポイント
プレーンに抹茶パウダーを加えるだけ。
水は最初に計量しておく、ダバっと入りやすいです。
水は最初に計量しておく、ダバっと入りやすいです。
