アレンジいも餅

捏ねて焼くだけ♪お弁当にも(^^)b

材料

  1. じゃがいも(小) 2個
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 少々
  4. 紫蘇 お好み
  5. とろけるスライスチーズ 半分
  6. オリーブオイル 適量
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★はちみつ 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥きレンジで温め、フォークでつぶす。

     ※カットして温めると芯がのこらなくよいかも!?

  2. 2

    片栗粉を入れ混ぜる。手で捏ねれば、すぐ☆

    (いもが熱くなっているので注意)

  3. 3

    ※いものパサパサ感があれば、牛乳やバターを入れて混ぜる。

    (少しずつ!!)

  4. 4

    刻んだ紫蘇を混ぜ、4分の1にカットしたスライスチーズを入れ、形を作る。

    • アレンジ★いも餅作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイルをひき、両面を軽く焦げ目がつくまで、焼く。

  6. 6

    醤油と蜂蜜を混ぜて、表面につけて完成♪♪

Tags:

★はちみつ / ★醤油 / じゃがいも(小) / とろけるスライスチーズ / オリーブオイル / / 片栗粉 / 紫蘇

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