具材アレンジし放題！
お子さんの休みの日、一人ランチなど、とっても簡単で手間なしです。
このレシピの生い立ち
子供も長期休み！そうめんも違う食べ方で、
そして！冷房で冷えた体に温かくて、手間なしなものをと思い作ってみたら好評でした。
材料
- そうめん 2束
- がらスープの素 大2～3
- 長ネギ 1/3本
- 油揚げ 1/2枚
- コーン 適宜
- 塩・こしょう 適宜
作り方
-
1
鍋に水とがらスープの素を入れ沸かす
-
2
1 にネギ・油揚げ・コーンを入れ煮る。
塩こしょうで味付け -
3
そうめんをゆで、3へ入れる
コツ・ポイント
お豆腐、かき玉、ショウガを入れてアレンジしています。体が温まります。
