卵、乳製品、小麦粉フリー。ソフトタイプのバーです。オートミールやバナナが入りで、栄養たっぷりのおいしいおやつです。
このレシピの生い立ち
いつもおかゆとハイハインばかり食べている我が家のおチビに
材料
- ピーナツバター(今回はノンシュガーのもの使用) 50g
- バナナ 半分
- オートミール 50g
- メープルシロップ(はちみつでも) 大1
- レーズンなどお好みのドライフルーツ 適量
作り方
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1
ピーナツバターを室温に戻しておく。よくホイップし、つぶしたバナナを入れ、なめらかになるまで混ぜる。
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2
オートミール以下の材料をそのつど混ぜながら加える。
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3
くっつきやすいので手に少量油をつけ、圧するように10×20cmくらいに天板に広げる。
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4
180度のオーブンで20分くらい焼く。お好みの形に切りはなし、さらに3分ほど焼く。
コツ・ポイント
カットしたところがホロホロ崩れやすいので、カット後再度焼くことで焼き固められます。
成型の際は隙間のないようよく圧してください。
成型の際は隙間のないようよく圧してください。