ホイル焼きが食べたくてオーブンはよく温度がわからない！
フライパンで手軽にできないかなと考えました^^*
このレシピの生い立ち
ホイル焼きが食べたくて、手軽に味付けのできるマジックソルトを採用しました
材料
- 鮭(今回はコストコの切り分けた銀鮭) 2切れ
- マジックソルト 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- しめじ しめじ1/2株
作り方
-
1
鮭の両面にマジックソルトを振るっておく
-
2
アルミホイルに大さじ1杯のオリーブオイルを敷く
-
3
アルミホイルに玉ねぎを少し敷き鮭を置いて残りの野菜を乗せる
-
4
アルミホイルで包んだらフライパンに水を少し入れ弱めの中火で蒸し焼きする
-
5
約8分くらい蒸し焼きにしたら完成です^^*
-
6
｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♡*ﾟ
-
7
2017/4/15 話題入りしました*(^o^)/*
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
鮭の両面にマジックソルトはかけすぎに注意ですよ！
少しでも味が整いますよ^^*
少しでも味が整いますよ^^*
